Spinat (Spinacia oleracea)

AmaranthaceaeSchwierigkeit: LeichtErntezeit: 35-45 Tage

Wintergemüse Indoor anbauen ist mit Spinat ideal. Spinat Keimtemperatur liegt bei 10-15°C – ein kurzer Zyklus macht ihn perfekt für kontinuierliche Ernte. Kühle Bedingungen fördern kräftige, dunkle Blätter.

Ziel-Parameter

VPD-Strategie für Spinat

Wintergemüse Indoor benötigt kühle Temperaturen (15-18°C) und moderate VPD-Werte (0.9-1.2 kPa). Spinat Keimtemperatur liegt bei 10-15°C – zu warme Bedingungen führen zu schlechter Keimung. Ein kurzer Zyklus (35-45 Tage) ermöglicht kontinuierliche Ernte.

PPFD-Referenz (10h Zyklus)

Die Lichtintensität (PPFD) variiert stark je nach Abstand zur LED-Lampe. Hier ist eine Referenztabelle für typische LED-Grow-Lights:

Abstand zur LampePPFD (μmol/m²/s)DLI @ 10h (mol/m²/Tag)
40 cm (Empfohlen)~400~14
50 cm~320~12
60 cm~250~9
70 cm~200~7

Praktische Umsetzung

Wintergemüse Indoor wie Spinat benötigt kühle Bedingungen (15-18°C). Spinat Keimtemperatur sollte bei 10-15°C liegen für optimale Keimung. Kurze Tageslänge (10h) bevorzugt, da zu viel Licht zu vorzeitigem Schossen führt. Ein kurzer Zyklus ermöglicht schnelle Ernte.

Empfohlenes Labor-Equipment

SANSI 36W LED

Für kurzen Zyklus

Kühlung

Für Spinat Keimtemperatur

Govee WiFi Thermometer

Temperaturüberwachung

Häufige Fragen

Was ist die optimale Spinat Keimtemperatur?

Spinat Keimtemperatur liegt bei 10-15°C. Zu warme Bedingungen (>20°C) führen zu schlechter Keimung. Wintergemüse Indoor sollte diese kühlen Bedingungen für optimale Ergebnisse aufrechterhalten.

Wie lange dauert ein kurzer Zyklus bei Spinat?

Ein kurzer Zyklus beträgt 35-45 Tage von Aussaat bis Ernte. Wintergemüse Indoor wie Spinat kann kontinuierlich angebaut werden, indem alle 2 Wochen neu gesät wird.

Warum bevorzugt Spinat kurze Tageslänge?

Spinat ist eine Kurztag-Pflanze. Zu viel Licht (14h+) führt zu vorzeitigem Schossen. 10-12h Beleuchtung sind optimal für Wintergemüse Indoor Anbau.